Aquí llega de nuevo uno de los platos del libro de recetas de la que es una de las series más iconicas de todos los tiempos, aquí llegamos nosotras con nuestro reto #FrikiFriends
En el del macroartilugio punzante, episodio 8, temporada 3, vemos como los amigos espían durante todo el día a su vecino de enfrente. En un momento dado Joey se da cuenta de que está muy quieto, y preocupado por su vida, crea un artilugio muy largo hecho con palillos chinos para alcanzar a pincharlo a través de la ventana.
¡Está vivo! Aunque no le gusta la ocurrencia que ha tenido su vecino.
Lo que si gusta a todo el mundo es un buen perrito caliente, así que para celebrar la vitalidad del vecino, ¿Qué mejor que un festín de salchichas?
¡Espero que os guste!
INGREDIENTES:
- 6 Panes de perritos calientes
- 6 Salchichas
Para los perritos con maíz:
- 1 Lata de maíz cocido
- 4 Cdas de mayonesa
- 10 ml de zumo de lima
- C/s de cebolla morada encurtida
- C/s de queso feta
- Especias y hierbas aromáticas: C/s de cilantro, 1 Cdita de tajin
Para los perritos con kimchi:
- 4 Cdas de ajonesa
- 100 g de kimchi
- C/s de cebolla frita
Para los perritos sureños:
- 2 Cdas de mostaza de Dijon
- C/s de increíbles macarrones estilo Mac n' cheese
- 3 Pepinillos agridulces encurtidos
- C/s de salsa barbacoa
PREPARACIÓN:
- Abrimos los panes horizontalmente sin llegar a separarlo.
- Cocemos las salchichas en abundante agua hirviendo durante 10 minutos.
- Para los perritos con maíz mezclamos la maíz con las especias y el zumo de lima. Pintamos dos de los panes con la mayonesa y colocamos la salchicha en medio de cada uno de ellos. Por encima agregamos la maíz especiada, la cebolla roja encurtida y el queso feta desmigado.
- Para los perritos con Kimchi pintamos dos de los panes con la ajonesa y colocamos la salchicha en medio de cada uno de ellos. Por encima añadimos el kimchi troceado y una cantidad generosa de cebolla frita.
- Para los perritos sureños pintamos los últimos dos panes con la mostaza, y colocamos la salchicha en medio de cada uno de ellos. Sobre esta, agregamos un poco de increíbles macarrones estilo mac n' cheese, pepinillos en rodajas y rematamos con salsa barbacoa.
- Emplatamos y servimos de inmediato.
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Mejor 3 que 1, así no hay problema de que Joey arrase con todos. Éste es el resultado final de nuestro festín de perritos calientes.
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